JOYLIFE
Základy inšpirované najvyšším zmyslom pre "wellness"
JOYLIFE Základy inšpirované najvyšším zmyslom pre "wellness"
JOYLIFE - Základy pre "wellness" zmrzlinu
S JOYGELATO sa welness stáva skutočnosťou. Široký sortiment výrobkov je dnes inšpirovaný hlbokým zmyslom pre „wellness“. Je len prirodzené, aby zahŕňal aj zmrzliny pre tých, ktorí sa majú radi. Naše laboratória pre Výskum a Vývoj produktov si osvojili túto filozofiu a vytvorili „rad JOYLIFE“. Nové základy JOYLIFE pre remeselnú výrobu zmrzliny v sebe snúbia kvalitu a vášeň, so zásadami úcty k životu a životnému prostrediu.
| DÁVKOVANIE | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ZÁKLAD | Voda/ Tekutina |
JOYPASTE/ Ovocie |
Použitie | Balenie | Kód | |
| JOYLIFE PURAFRUTTA VEG Neutrálny základ na okamžité použitie, ideálny pre prípravu sorbetov s vysokým obsahom ovocia. S fruktózou a vysokým obsahom vlákniny. Bez mliečnych derivátov a pridanej sacharózy. |
900 g | 1 lt vody (viď recept) |
2 kg ovocia (viď recept) |
príprava za studena |
5,4 kg (900 g x 6) |
01070839 |
| JOYLIFE FRUTTASTEVIA VEGAN Neutrálny základ na okamžité použitie, so sladidlami z prírodnej Stévie, bez pridaných cukrov. Ideálny na prípravu nízko-kalorických ovocných sorbetov. Výlučne rastlinný produkt s vysokým obsahom vlákniny (bez mliečnych derivátov). Bez emulgátorov. |
1050 g | 1 lt vody (viď recept) |
2 kg ovocia (viď recept) |
príprava za tepla |
6,3 kg (1,05 kg x 6) |
01070837 |
| JOYLIFE CREMASTEVIA VEGAN Neutrálny základ na okamžité použitie, so sladidlami z prírodnej Stévie, bez pridaných cukrov. Ideálny na prípravu nízko-kalorických zmrzlín s ryžou, sójou, s ovsenými nápojmi a mliekom. Výlučne rastlinný produkt s vysokým obsahom vlákniny (bez mliečnych derivátov). Bez emulgátorov. |
900 g | 2,5-2,8 lt ryžového/sójového/ ovseného nápoja (viď recept) |
450g JOYPASTE (viď recept) |
príprava za tepla |
5,4kg (900 g x 6) |
01070835 |
| JOYLIFE EXTRACHOC STEVIA VEGAN Základ na okamžité použitie, so sladidlami z prírodnej Stévie, bez pridaných cukrov. Ideálny na prípravu nízko-kalorickej, tmavej, čokoládovej zmrzliny. Výlučne rastlinný produkt (bez mliečnych derivátov). Bez emulgátorov. |
1600 g | 2,5 lt horúcej vody |
príprava za tepla |
9,6 kg (1,6 kg x 6) |
01070836 | |
| JOYLIFE SOIA VEG Základ na okamžité použitie, na prípravu sójovej zmrzliny len s pridaním vody. S fruktózou. Výlučne rastlinný produkt (bez mliečnych derivátov) |
1600 g | 2,5 lt horúcej vody |
príprava za tepla |
7,5 kg (1,25 kg x 6) |
01070840 | |
| DÁVKOVANIE | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZÁKLAD | Voda/ Tekutina |
Cukor | Smotana | Použitie | Balenie | Kód | |
| JOYLIFE FRUTTANATURA 50 VEGAN
Neutrálny základ bez tukou a emulgátorov pre ovocné sorbety. Kompletne rastlinný produkt. |
50-60 g | 1 lt vody | 230-270 g | príprava za tepla/studena |
6 kg (1 kg x 6) |
01070841 | |
| JOYLIFE NATURISSIMA 50 Horúci práškový základ s len prírodnými ingredienciami, bez tukou, príchutí a emulgátorov, na prípravu mliečnej remeselnej zmrzliny. |
50 g | 1 lt mlieka (viď recept) |
230g | 200g | príprava za tepla |
6 kg (1 kg x 6) |
01070838 |
| JOYLIFE NATURISSIMA 100 Horúci práškový základ s len prírodnými ingredienciami, bez tukou, príchutí a emulgátorov, na prípravu mliečnej remeselnej zmrzliny. |
100 g | 1 lt mlieka (viď recept) |
230g | 200g | príprava za tepla |
8 kg (2 kg x 4) |
01070821 |
| JOYLIFE NATURISSIMA 150 Horúci práškový základ s len prírodnými ingredienciami, bez emulgátorov, na prípravu mliečnej remeselnej zmrzliny. |
150 g | 1 lt mlieka (viď recept) |
230g | 160g | príprava za tepla |
9 kg (3 kg x 3) |
01070822 |
| JOYBASE NATURISSIMA PRO NEW!
Práškový základ na výrobu domácej mliečnej zmrzliny bez emulgátorov, rastlinných tukov a príchutí. |
150 g | 1 lt mlieka (viď recept) |
180g | príprava za tepla |
8 kg (2 kg x 4) |
01070960 | |