Základ do mliečnej zmrzliny so smotanou. Má jemnú chuť a zaručuje krémovú štruktúru, ktorá je chuťovo teplá na jazyku.

Základ do mliečnej zmrzliny so smotanou, ktorý umožňuje získať zmrzlinu kompaktnejšej a krémovitejšej štruktúry. Zvýrazní chuť pridávanej ochucovacej pasty.

Vysoko kvalitný základ pre mliečnu zmrzlinu so smotanou (bez rastlinných tukov). Má mimoriadne bohatú chuť a zaručuje krémovú, kompaktnú štruktúru. Vynikajúco drží tvar vo vitríne.

Vysoko kvalitný základ pre mliečnu zmrzlinu so smotanou (bez rastlinných tukov). Má jemnú chuť a zaručuje krémovú, kompaktnú štruktúru. Vynikajúco drží tvar vo vitríne.

Základ do mliečnej zmrzliny, ideálny na vytvorenie "kopcovitej" štruktúry (neobsahuje stužené tuky)

Základ do mliečnej zmrzliny bez tukov a príchutí. Zaručuje krémovú, kompaktnú štruktúru pre jednoduché tvarovanie.

Základ do mliečnej zmrzliny bez tukov a príchutí. Zaručuje krémovú, stabilnú štruktúru vo vitríne a zvýrazňuje chuť zmrzliny.

Vysokoprofesionálny základ do mliečnej zmrzliny. Zaručuje krémovú a kompaktnú štruktúru s jednoduchým tvarovaním a prispôsobením.

Základ do mliečnej zmrzliny s kakaovým maslom, ktorý umožní získať zmrzlinu s krémovou a kompaktnou štruktúrou. (Je bez príchutí)

Základ do mliečnej zmrzliny s nehydrogenovanými rastlinnými tukmi, s vysokým dávkovaním. Zaručuje stabilnú štruktúru s praktickou a čistou chuťou.

Základ do mliečnej zmrzliny s nehydrogenovanými rastlinnými tukmi. Zaručuje krémovú a kompaktnú štruktúru, ktorá je chuťovo teplá na jazyku.

Základ do mliečnej zmrzliny s nehydrogenovanými rastlinnými tukmi. Zaručuje krémovú a kompaktnú štruktúru, ktorá je chuťovo teplá na jazyku.

Základ do mliečnej zmrzliny s nehydrogenovanými rastlinnými tukmi. Má jemnú chuť a zaručuje krémovú a kompaktnú štruktúru, ktorá je chuťovo teplá na jazyku.

Základ do mliečnej zmrzliny bez príchutí a s nehydrogenovanými rastlinnými tukmi s vysokým dávkovaním. Zaručuje stabilnú štruktúru s praktickou a čistou chuťou, pocitovo teplou na jazyku.

Kompletný práškový základ pre výrobu remeselnej zmrzliny s pridaním iba vody.

Práškový základ pre citrónovú remeselnú zmrzlinu. Umožňuje získať objemnú štruktúru a vynikajúcu stabilitu vo vitríne.

Základ bohatý na vlákninu, ktorý je ideálny na výrobu citrónovej zmrzliny.

Základ bohatý na vlákninu, ktorý je ideálny na výrobu výborných ovocných sorbetov s plnou štruktúrou, dokonca s malým množstvom ovocia. Zaručuje vynikajúcu roztierateľnosť a stálosť tvaru.

Základná zmes pre ovocné zmrzliny so stabilizačným a šľahacím účinkom. Umožňuje získať krémovú, vzdušnú a stabilnú štrukúru zmzliny.

základ s emulgačnou a šľahacou charakteristikou. Umožňuje výrobu zmrzliny s krémovitejšou, vzdušnejšou a stabilnou štruktúrou.

Zmrzlinový základ aj pre mliečnu, aj pre ovocnú zmrzlinu.

Neutrál so stabilizačnou, fixačnou a emulgačnou funkciou pre mliečnu zmrzlinu.

Neutrál so stabilizačnou a fixačnou funkciou pre mliečnu aj ovocnú zmrzlinu.

Základná pasta bez emulgátorov na prípravu remeselnej čokoládovej zmrzliny a ovocných sorbetov. Je vhodné kombinovať s naším čokoládovým sortimentom.

Špeciálny krém s 30% vysoko-kvalitnej nugátovej čokolády, na prípravu zmrzlín a semifred. Tiež môže byť použitý k dekorovaniu zmrzlín, briošky, wafle, croissanty, koláče,...

Ochuťovacia a stabilizačná pasta na výrobu jogurtovej zmrzliny.

Prášková zmes na prípravu "Horúcej zmrzliny" a semifred. Umožňuje vyrobiť zmrzlinu krémovej a roztierateľnej štruktúry, ktorá zostáva jemná aj pri mínusových teplotách.

Práškový základ na prípravu studeného kávového krému v stroji na granitu. Umožňuje vytvárať sorbety s krémovou štruktúrou a bohatou a osviežujúcou chuťou.

Práškový základ na prípravu studeného bieleho krému v stroji na granitu. Môže byť ochutená pridaním Joygelato príchutí.

Horúci práškový základ na prípravu čokoládovej remeselnej zmrzliny.

Práškový základ na výrobu ľadovej drte s čerstvého ovocia alebo ochucovacích pást. Môže sa tiež použiť na výrobu zmrzlín a graníť vo vaničkách.

Základ pre výrobu remeselnej čokoládovej zmrzliny s použitím pravých čokolád IRCA. Vďaka prítomnosti cukru z kokosových kvetov vylepšuje jej chuť, zvyšuje jej trvanlivosť a predovšetkým jemnosť!

Kompletná základná zmes na výrobu čokoládovej zmrzliny z tmavej čokolády jedinečného pôvodu: Peru.

Kompletná základná zmes na výrobu čokoládovej zmrzliny z tmavej čokolády jedinečného pôvodu: Ekvádor.

Kompletná základná zmes na výrobu čokoládovej zmrzliny s intenzívnou čokoládovou chuťou.

Kompletná základná zmes na výrobu čokoládovej zmrzliny čiernej farby.

Kompletná základná zmes s mliečnou čokoládou na výrobu remeselnej zmrzliny.

Kompletná základná zmes s karamelovou mliečnou čokoládou na prípravu remeselnej zmrzliny.

Kompletná základná zmes s bielou čokoládou na prípravu remeselnej zmrzliny.

Kompletná základná zmes, ktorá umožňuje rýchlo a jednoducho získať chutnú krémovú zmrzlinu mliečnej chuti.

Kompletná základná zmes na výrobu jogurtovej zmrzliny.

Kompletná základná zmes na výrobu kokosovej zmrzliny s kúskami kokosu

Kompletná neutrálna základná zmes pre ovocné zmrzliny pripravené z ovocia alebo ovocnej pasty.

Kompletná základná zmes na prípravu citrónovej zmrzliny.

Kompletná základná zmes na prípravu jahodovej zmrzliny bohatej chuťe s kúskami ovocia.

Kompletná základná zmes na prípravu malinovej zmrzliny bohatej chuťe s kúskami ovocia.

Kompletná základná zmes na prípravu broskyňovej zmrzliny bohatej chuťe s kúskami ovocia.

Kompletná základná zmes na prípravu jablkovej zmrzliny bohatej chuťe s kúskami ovocia.

Kompletná základná zmes na prípravu pomarančovej zmrzliny bohatej chuťe.

Kompletná základná zmes na prípravu ružovej grepovej zmrzliny bohatej chuťe.

Kompletná základná zmes na prípravu mangovej zmrzliny bohatej chuťe s kúskami ovocia.

Kompletná základná zmes na prípravu červenej melónovej zmrzliny bohatej chuťe.

Kompletná základná zmes na prípravu žltej melónovej zmrzliny bohatej chuťe.

Kompletná základná zmes na prípravu ananásovej zmrzliny bohatej chuťe s kúskami ovocia.

Neutrálna zmes pre polo-mrazené dezerty a nanuky

Neutrálna zmes pre polo-mrazené dezerty a zmrzlinu

Neutrálna zmes na prírpavu bavorského krému, pien a semifred

Zmes na prípravu jogurtového bavorského krému, pien a semifred

Zmes na prípravu vanilkového bavorského krému, pien a semifred

Zmes na prípravu karamelového bavorského krému, pien a semifred