JOYBENESSERE

Základy inšpirované najvyšším zmyslom pre "wellness"

JOYBENESSERE Základy inšpirované najvyšším zmyslom pre "wellness"

JOYBENESSERE - Základy pre "wellness" zmrzlinu

S JOYGELATO sa welness stáva skutočnosťou. Široký sortiment výrobkov je dnes inšpirovaný hlbokým zmyslom pre „wellness“. Je len prirodzené, aby zahŕňal aj zmrzliny pre tých, ktorí sa majú radi. Naše laboratória pre Výskum a Vývoj produktov si osvojili túto filozofiu a vytvorili „rad JOYBENESSERE“. Nové základy JOYBENESSERE pre remeselnú výrobu zmrzliny v sebe snúbia kvalitu a vášeň, so zásadami úcty k životu a životnému prostrediu.

DÁVKOVANIE
ZÁKLAD Voda/
Tekutina
JOYPASTE/
Ovocie
Použitie Balenie Kód
JOYBENESSERE PURAFRUTTA VEG

Neutrálny základ na okamžité použitie, ideálny pre prípravu sorbetov s vysokým obsahom ovocia. S fruktózou a vysokým obsahom vlákniny. Bez mliečnych derivátov a pridanej sacharózy.

900 g 1 lt vody
(viď recept)
2 kg ovocia
(viď recept)
príprava za
studena
5,4 kg
(900 g x 6)
01070745
JOYBENESSERE FRUTTASTEVIA VEG

Neutrálny základ na okamžité použitie, so sladidlami z prírodnej Stévie, bez pridaných cukrov. Ideálny na prípravu nízko-kalorických ovocných sorbetov. Výlučne rastlinný produkt s vysokým obsahom vlákniny (bez mliečnych derivátov). Bez emulgátorov.

1050 g 1 lt vody
(viď recept)
2 kg ovocia
(viď recept)
príprava za
studena
6,3 kg
(1,05 kg x 6)
01070758
JOYBENESSERE CREMASTEVIA VEG

Neutrálny základ na okamžité použitie, so sladidlami z prírodnej Stévie, bez pridaných cukrov. Ideálny na prípravu nízko-kalorických zmrzlín s ryžou, sójou, s ovsenými nápojmi a mliekom. Výlučne rastlinný produkt s vysokým obsahom vlákniny (bez mliečnych derivátov). Bez emulgátorov.

900 g 2,5-2,8 lt
ryžového/sójového/
ovseného nápoja
(viď recept)
450g JOYPASTE
(viď recept)
príprava za
studena
5,4kg
(900 g x 6)
01070768
JOYBENESSERE EXTRACHOC STEVIA VEG

Základ na okamžité použitie, so sladidlami z prírodnej Stévie, bez pridaných cukrov. Ideálny na prípravu nízko-kalorickej, tmavej, čokoládovej zmrzliny. Výlučne rastlinný produkt (bez mliečnych derivátov). Bez emulgátorov.

1600 g 2,5 lt
horúcej vody
príprava za
tepla
9,6 kg
(1,6 kg x 6)
01070769
JOYBENESSERE SOIA VEG

Základ na okamžité použitie, na prípravu sójovej zmrzliny len s pridaním vody. S fruktózou. Výlučne rastlinný produkt (bez mliečnych derivátov)

1600 g 2,5 lt
horúcej vody
príprava za
tepla
7,5 kg
(1,25 kg x 6)
01070773